{"id":7875,"date":"2024-01-15T16:43:38","date_gmt":"2024-01-15T15:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.smartphoto.ch\/blog\/?p=7875"},"modified":"2024-01-15T16:43:43","modified_gmt":"2024-01-15T15:43:43","slug":"tee-ein-wohltuendes-getraenk-mit-heilenden-eigenschaften","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.smartphoto.ch\/blog\/tee-ein-wohltuendes-getraenk-mit-heilenden-eigenschaften","title":{"rendered":"Tee – ein wohltuendes Getr\u00e4nk mit heilenden Eigenschaften\u00a0"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Gleich nach dem Wasser ist der Tee das am meisten konsumierte Getr\u00e4nk der Welt. Tee wird oft als gesundheitsf\u00f6rdernd<\/a> angesehen und seit Jahrhunderten als nat\u00fcrliches Heilmittel zur Linderung verschiedener Beschwerden eingesetzt. In unserem Beitrag erfahrt ihr, welche Teesorten besonders belebend und gesund sind.<\/p>\n\n\n\n

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Immer eine gute Wahl- eine wohltuende Tasse <\/a>Tee<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ursprung und Herkunft<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Teepflanze (Camellia sinensis) war urspr\u00fcnglich nur in China<\/a> bekannt. Erst 1823 wurde in Indien eine wildwachsende Pflanze entdeckt, die sp\u00e4ter kultiviert und mit anderen Arten gekreuzt wurde. Das Aufgussgetr\u00e4nk wird aus Bl\u00e4ttern, Blattknospen und St\u00e4ngeln zubereitet. Das Wort f\u00fcr Tee stammt aus dem Chinesischen \u8336, Pinyin ch\u00e1, IPA (hochchinesisch) [t\u0282\u02b0\u0251\u02e7\u02e5], Jyutping caa4, Pe\u030dh-\u014de-j\u012b t\u00ea). Die T\u00fcrkei und Brasilien z\u00e4hlen neben China zu den L\u00e4ndern mit dem h\u00f6chsten Tee-Konsum<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Teeplantage in China <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mehr als ein Getr\u00e4nk: Tee als St\u00fcck der Kultur<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Teerituale gibt es in vielen L\u00e4ndern dieser Welt. Hier hat das Getr\u00e4nk einen wichtigen Platz in der Kultur. Gerne stellen wir euch einige Zeremonien<\/a> vor.<\/p>\n\n\n\n

Japan – respektvolle Runde mit dem Teemeister<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Die japanische Teezeremonie<\/a>, oder „Chanoyu“, ist die weltweit ber\u00fchmteste. Als ein echtes Ritual aus dem „Land der aufgehenden Sonne“ wird sie als spiritueller Weg zu sich selbst angesehen und verspricht Langlebigkeit und Gesundheit. Kniend von einem Teemeister durchgef\u00fchrt, basiert sie auf den Prinzipien der Harmonie, des Respekts, der Reinheit und der Stille. Ihr letztendliches Ziel ist es, das Denken und Handeln aller Teilnehmer positiv zu beeinflussen. <\/p>\n\n\n\n

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Japanische Teezeremonien werden kniend abgehalten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

England – ein Nachmittag mit essbaren K\u00f6stlichkeiten<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Bei den Briten findet t\u00e4glich um Punkt 17 Uhr der \u201cAfternoon Tea\u201d statt, der als fester Bestandteil der Alltagskultur<\/a> gilt. Die Teekannen werden mit losen Teebl\u00e4ttern (Ceylon, Assam) gef\u00fcllt, wodurch der Aufguss mit der Zeit immer intensiver wird. Traditionell werden zum Getr\u00e4nk Sandwiches, Fr\u00fcchte, Scones und Pralinen gereicht. Engl\u00e4nder lieben es \u00fcbrigens, ihren Tee mit Milch zu mischen. <\/p>\n\n\n\n

Marokko- Tee als Ausdruck von Gastfreundschaft<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Im nordafrikanischen Marokko<\/a> wird typischerweise gr\u00fcner Minztee getrunken, der f\u00fcr seine durstl\u00f6schende Wirkung bekannt ist. Das Familienoberhaupt bereitet den Tee f\u00fcr G\u00e4ste zu, der in drei Aufg\u00fcssen mit Zucker serviert wird. Das Getr\u00e4nk wird auf einem Silbertablett serviert.<\/p>\n\n\n\n

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Typisch marokkanisch: Minztee auf dem Silbertablett<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gesundheitliche Aspekte <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Gr\u00fcner Tee ist reich an Antioxidantien<\/a> (Polyphenolen), die den Cholesterinspiegel und den Fettstoffwechsel regulieren und den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht halten. Man spricht in diesem Zusammenhang auch von Epigallocatechinen (EGCG), denen eine krebshemmende Wirkung zugeschrieben wird. <\/p>\n\n\n\n

Das im gr\u00fcnen Tee enthaltene Thein ist \u00e4hnlich wie das Koffein im Kaffee und wird als Wachmacher konsumiert. Was jedoch ges\u00fcnder ist, dar\u00fcber scheiden sich die Geister- es kommt auf die richtige Dosis an. Weder Kaffee noch Tee sollte zu heiss getrunken werden, weil sonst die Schleimh\u00e4ute besch\u00e4digt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

An dieser Stelle m\u00f6chten wir noch auf unterschiedliche Teesorten<\/a> und deren Wirkung eingehen:<\/p>\n\n\n\n

Kamillentee, Ingwer und Salbei<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Kamille gilt als beruhigendes Kraut, das sich positiv auf das Immunsystem, die Verdauung und den Schlaf auswirkt. Ingwer ist ein Immunbooster an kalten Tagen und unterst\u00fctzt den Magen-Darm-Trakt. Salbei hilft bei Wechseljahrsbeschwerden, Menstruationsbeschwerden und lindert Halsschmerzen. Eine Kombination aus Thymian und S\u00fcssholzwurzel gilt als Wundermittel bei Husten- und Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndungen.<\/p>\n\n\n\n

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Ideal f\u00fcrs Immunsystem: Ingwertee mit Zitrone und Curcuma 
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Pfefferminztee, Brennessel und Hibiskus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durch den hohen Mentholgehalt wirkt die Pfefferminze entz\u00fcndungshemmend und schmerzlindernd. So hilft der Tee bei Bauchschmerzen, \u00dcbelkeit oder auf der Haut bei Sonnenbrand oder M\u00fcckenstichen. Auch die Brennnessel wirkt dank der enthaltenen Flavonoide schmerzstillend und entz\u00fcndungshemmend (Rheuma, Arthrose). Zudem wirkt sie blutdrucksenkend und gilt als altes Hausmittel bei Blasenentz\u00fcndungen. Hibiskus wird auch bei Harnproblemen und f\u00fcr Herz und Blutgef\u00e4sse verwendet.<\/p>\n\n\n\n

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Hibiskustee kann auch als Eistee im Sommer genossen werden<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hagebuttentee und Schwarztee<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Hagebutten gelten als wahre Vitamin-C-Bomben. Sie st\u00e4rken das Immunsystem, sch\u00fctzen die Zellen vor freien Radikalen und unterst\u00fctzen die Regeneration von Haut, Haaren, N\u00e4geln und Bindegewebe. Schwarzer Tee wirkt durch seine zahlreichen sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe positiv auf K\u00f6rper und Geist. Er steigert die Konzentrationsf\u00e4higkeit und sorgt durch Antioxidantien f\u00fcr eine ausreichende Sauerstoffversorgung der Zellen.<\/p>\n\n\n\n

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Belebend f\u00fcr Seele und Geist: Schwarzer Tee
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Hier findest du die besten Geschenkideen f\u00fcr Teeliebhaber!<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pflanze Tee selbst an und verschenke ihn in kleinen Gl\u00e4sern<\/a> oder T\u00fcten<\/a>. Bei Cupper<\/a> erf\u00e4hrst du, wie du dabei vorgehst. Eine nachhaltige Teebox<\/a> mit verschiedenen Teebeuteln ist ein wundervolles Geschenk f\u00fcr richtige Fans von verschiedenen Tee-Sorten. Oder wie w\u00e4re es mit dem Klassiker: einer gravierten Teetasse <\/a>mit einem lustigen oder sch\u00f6nen Zitat?<\/p>\n\n\n\n

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Niedliche nachhaltige Teebox<\/a> f\u00fcr Liebhaber<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gleich nach dem Wasser ist der Tee das am meisten konsumierte Getr\u00e4nk der Welt. Tee wird oft als gesundheitsf\u00f6rdernd angesehen und seit Jahrhunderten als nat\u00fcrliches Heilmittel zur Linderung verschiedener Beschwerden eingesetzt. In unserem Beitrag erfahrt ihr, welche Teesorten besonders belebend und gesund sind. Ursprung und Herkunft Die Teepflanze (Camellia sinensis) war urspr\u00fcnglich nur in China bekannt. Erst 1823 wurde in Indien eine wildwachsende Pflanze entdeckt, die sp\u00e4ter kultiviert und mit anderen Arten gekreuzt wurde. Das Aufgussgetr\u00e4nk wird aus Bl\u00e4ttern, Blattknospen und St\u00e4ngeln zubereitet. 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